عادةً ما يجعل الجبن الذائب طبقًا أكثر لذيذًا ، ولكنه قد يجعل تنظيف أطباقك أكثر صعوبة. إذا كان الجبن المذاب يحترق من الحرارة ، يصبح أكثر من كابوس المطبخ. بغض النظر عن شكلها مثل الغراء ، يمكنك إزالة الجبن المذاب الملتصق ببعض الطرق المختلفة. إذا لم تنجح إحدى الطرق ، فستساعد على الأقل في تخفيف الجبن الملتصق بالطريقة التالية.
الائتمان: FtLaudGirl / iStock / Getty Images إن إزالة الجبن الذائب هو عمل فوضوي.نقع في الماء الساخن والصابون
يعلم الجميع أن نقع الأشياء يساعد في إزالة المواد الغذائية المعلقة ، ولكن في منتصف حالة الذعر تجاه أطباق الأطباق المفضلة لديك ، يمكن أن ينزع عقلك. ضع الصحون في مغسلة نظيفة وموصولة ثم أضف صحن الصحون السائل المضاد للشحوم والماء الأكثر سخونة الذي يمكن أن ينتجه الصنبور. بعد ساعة ، قم بتصريف المياه وإعادة ملء الحوض بالماء الساخن والصابون. بمجرد أن تبرد مياه النقع الثانية بدرجة كافية للعمل معها ، قم بتخلص الجبنة من القدر. تعمل مكشطة الوعاء أو بطاقة الائتمان القديمة بشكل جيد خاصة للحصول على طبقة من الجبن لإخراجها. ضع في اعتبارك أن معظم أجهزة غسل الصحون التي تستخدم لمرة واحدة سيتم تغطيتها بالجبن المذاب ولن تعد مفيدة. تجنب أجهزة غسل المعادن عند تنظيف الأسطح الحساسة.
ينضج مع الصابون
أضف صابونًا سائلًا مقاومًا للشحوم وماءًا ساخنًا إلى أطباق الصحون واتركه على نار خفيفة باستخدام أي طريقة تسخين آمنة لأطباق الصحون. على سبيل المثال ، إذا كنت تتعامل مع قدر طباخ بطيء ، فضعه مرة أخرى في الطباخ البطيء وقم بتحويله إلى مستوى مرتفع. اترك الماء ساخنًا لمدة تتراوح بين 10 و 20 دقيقة ، ثم اتركه حتى يبرد. استخدم ملعقة خشبية أو ملعقة بلاستيكية لكشط الجبن المخفف على أملاء في أدوات الصحون. سوف يعمل جهاز الغسيل الشبكي أيضًا ، لكن كن مستعدًا لاستبداله بمجرد تغطيته بالجبن الذائب.
فرك مع صودا الخبز
صودا الخبز هي مادة كاشطة آمنة لا تخدش الأسطح ولكنها ستساعد في إزالة الجبن المذاب. املأ الصحون بالماء الساخن ثم أخرجه قبل إضافة حفنة من صودا الخبز. باستخدام جهاز غسل لا تمانع في استبداله ، قم بفرك الجبن المذاب بصودا الخبز. شطف الأطباق وأضف المزيد من صودا الخبز حسب الحاجة حتى تصبح نظيفة. لا تستخدم جهاز الغسيل المعدني إذا كانت أطباقك غير لاصقة أو مخدوشة بسهولة.
نقع في منظف الفرن
منظف الفرن هو تكتيك التنظيف الأخير الذي يزيل أي شيء تقريبًا من أطباق الأطباق. أنها آمنة فقط لبعض الأطباق ، على الرغم من. يمكن للعديد من منظفات الفرن إتلاف الأسطح المصنوعة من الألومنيوم وتجريد الطلاء من أطباق الأطباق المطلية. إذا لم تكن أطباق الصحون مصنوعة من الألومنيوم أو مطلية ، فاخرجها إلى الخارج أو إلى مكان جيد التهوية ورشه بطبقة من منظف الفرن. ضع الصحون في كيس قمامة وأغلق الحقيبة للحفاظ على الأبخرة. بعد ساعة ، أخرج الصحون من كيس القمامة وأخذها إلى الحوض. أثناء تشغيل الماء الساخن على الأواني ، استخدم أداة خشبية أو بلاستيكية لكشط الجبن الذائب. كرر هذه العملية عدة مرات حسب الحاجة.
